今日、明日は絶好のお花見日和ですね。
我が家も今日、明日とお花見です。
大体、みんなで料理を持ち寄ったりするのですが、そう言う時に僕は大体キッシュを作っています。
作るのは決まってほうれん草とベーコンのキッシュ!
見た目のインパクトの割に、作るのは簡単でオススメです。
僕がベースにしているレシピはこちら
とっても簡単!冷凍パイシートでキッシュ by kao555 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品
ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪ by Blue-Island [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが119万品
冷凍パイシートは使わなくても出来るのですが、使うと見栄えが良いのでいつも使っています。
後は、ベーコンの代わりにハムを使ったり。
ほうれん草やベーコンは、大体いつもレシピの倍量いれてます。
チーズが好きなのでピザ用チーズは、かなり多めにいれてます。
後は、焦げないように注意すれば、この通り!
美味しそうなキッシュの出来上がりです♪
って、焦げちゃってますね。。。。
間違えてオーブン予熱しちゃいました (*´∀`*)テヘ♪
みなさんは気をつけて下さいね。
では、良い休日を イッテラ─ヽ(*´∀`)ノ─♪
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